GWまっさかり、天気も上々、布団を干したり、シーツを洗濯したり。しかし、今のわたしにはまったく遊ぶヒマはなし。休みのせいもあって、睡眠時間もバラバラ。半年前だかにメールのリマイダー機能で送ったらしい「計画見直しと気合入れなおしメール」なるものが届いていて、そんなヒマねぇ！余計なお世話！と半年前の自分にキレてた（時間管理のできる人間になろうとスケジュール帳だのいろいろいじっていたね、リマインダーもいじってたのね、、、）
外食も増えてるわけだが、昨晩はおなかがあまりにすいたので、ふらふらと外に出た。目に付いた近所のフレンチ屋に入った。なにか食べられると思うととたんに元気になった。絶対自分が作らないメニューにしようと思って、エルカルゴのコロッケとか鴨肉の赤ワインソースがけを注文。凝っていて美味しい。飲み物は、ベルギー･ビールがある！とワインをやめてビールを注文。銘柄忘れた。デザートに、スフレみたいなふわふわのガトー・ショコラを食べて、これもおいしかった。
シェフさん二人でがんばっているお店なので、応援したいと思うのだが、晩ごはんのつもりでいくとやっぱりコストが高めになる。近所にはチェーン店の安いお店もたくさんあるから、集客にあまり成功しているように見えない。料理は手を抜いていないし、パンも自家製らしいので、どこの小麦を使っているのかとかいろいろ聞いたら、親切に教えてくれたし。意気込みはすごく感じるんだけど、、、つぶれなければいいな。
mach mal pause?
やっほ。kirynちゃんとげっ歯類のお友達。
近所にそういうフレンチ屋さんがあるといつもは入らないでも、安心感あるよねー。私のボロ長屋の隣にもフレンチ類屋さんがあって、以前は店内がパステル調で、とってもフェミニンで、オヤジな私はあまり入らなかったけど、赤ちゃんOKなので最近ちょくちょく行くようになりました。客の９割が女性、、、 うまくニーズをつかんでいます。
そうそう、私もついに買ったわ。MKのHB（HBD-100）を！！Cuocaで材料を注文したわ。私のクウネル天然生活が始まるのね。
げっ歯類のお友達も過去からのリマインダーのように忘れた頃やってくるものよね、、、
あざらしさん、こんにちは、お仕事お忙しそうですが、GWはゆっくりなされたでしょうか。
客の9割が女性、なお店にわたしも集客されております。やっぱ入りやすいし、入りたくなるし。オヤジなお店もいいけど一人では入りにくいですしね。あ、でもビール専門のバーとか近所できれば、行きつけたいです！
＞私もついに買ったわ。MKのHB（HBD-100）を！！
ええ〜！不意打ち的にうれしいわ！ これからの季節ならイースト菌も発酵しやすいから、始めるのはいい時期ですよ、きっと。もうスーパーのパンには戻れない、どんなに疲れていてもパンだけは焼く日々にあざらしさんちも突入ですね。
＞Cuocaで材料を注文したわ。私のクウネル天然生活が始まるのね。
Cuocaの強力粉、あっというまになくなるので、買う量がどんどん増えてます。このまえついに5キロの袋に手を出しました。どこの小麦がいいか、味比べも楽しいですよ！
クウネル天然生活かぁ、、、ははは、今のわたしはそんなナチュラル＆ヘルシーな生活は遠ざかってますわ、、、。
＞げっ歯類のお友達も過去からのリマインダーのように忘れた頃やってくるものよね、、、
毎晩びくびくしています。忘れたくても忘れられない過去の惨劇が走馬灯のように、、、たくさんの強力粉たちが殺られないかと心配でもう、、、。そろそろ蟲封じの護摩を焚かねば〜。
過去からのリマインダー、うっとうしいです・・・
あと何個届くんだろう、、、削除するのもめんどくさい、、、うう。
こんにちは。
うちも実家の近所にしゃれた南仏料理屋があって、おいしいパンも作って売ってました。こんな田舎にあるのが信じられないというほど、凝ったメニューで、昼は手頃な価格でいいなあ、などと思い出してました。
そしたら最近突然店じまいしてしまったと実家との電話で聞いてショック。日頃から応援しておかないといけませんねー。
nozakiさん、こんばんは！
そちらもそろそろ暖かくなってきたころでしょうか。WM直前で盛り上がっていることでしょうね。
＞しゃれた南仏料理屋
いいですねー。あまり肩の凝らないかんじで、気さくに食事が楽しめそう、、、と思いきや、お店を閉められてしまいましたか。この手のがんばってるお店は、景気にすぐに左右されるのかもしれませんね。うちの近所も、新しいお店ができたかと思うと大半はチェーン店。がっかり。でも、中国人夫妻のやっている餃子専門店と、豚肉料理メインの店はお値段も手ごろで美味しいので、がんばって通います！（？） フレンチもいいけど、財布がさぶくなるのが哀しい、、、こっちはランチで通います。